투/강릉원주대'커피 마시면 유익한 단백질 발현'

  • 방송일자
    2018-10-01
강릉원주대학교 연구팀이 커피를 적당하게
마시면 건강에 유익한 단백질이 나타난다는
연구 결과를 발표했습니다.
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강릉원주대학교 치과대학 이석근 교수 연구팀은 연구를 통해 하루 평균 2.5잔에서 5잔 사이의 커피를 마실 경우 세포 증식과 면역력, 세포
방어, 항산화 신호 등에 유익한 단백질이
나타난다는 결과를 확인했습니다.

이번 연구 결과는 영국 네이쳐의 자매지인
사이언티픽 리포츠를 통해 출판되었습니다.







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