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방송일자
2021-09-24
식중독 발생이 우려되는 집단 급식시설과
일반음식점에 대해
강원도가 보건환경연구원과 함께
식중독 예방 컨설팅을 진행합니다.
우선, 지난 14일과 15일
총 220개 시설 중 철원과 화천지역
5곳을 선정해,
식재료 검수부터 최종 섭취 단계까지
모든 과정을 직접 확인했다고 밝혔습니다.
나머지 대상 업소는 해당 시·군에서
다음 달 말까지 진행한 뒤,
현장에서 개선책을 제시할 예정입니다.
일반음식점에 대해
강원도가 보건환경연구원과 함께
식중독 예방 컨설팅을 진행합니다.
우선, 지난 14일과 15일
총 220개 시설 중 철원과 화천지역
5곳을 선정해,
식재료 검수부터 최종 섭취 단계까지
모든 과정을 직접 확인했다고 밝혔습니다.
나머지 대상 업소는 해당 시·군에서
다음 달 말까지 진행한 뒤,
현장에서 개선책을 제시할 예정입니다.
